1.Faire germer 2 à 3 cuillères à soupe de graines bioSnacky® pendant 3 à 5 jours selon les goûts.
2. Laver et couper 1 salade de saison. Peler 1 orange ou mandarine et couper en morceaux de 2 à 3 cm de long. Couper un kiwi en tranches et 1 oignon en fines rondelles.
3. Verser tous les ingrédients dans un saladier avec 2 tasses de graines germées et bien mélanger.