A.Vogel
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Symphonie de graines germées
Symphonie de graines germees A.Vogel
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1. Faire germer 2 à 3 cuillères à soupe de graines bioSnacky® pendant 3 à 5 jours selon les goûts.

2. Laver et couper 1 salade de saison. Peler 1 orange ou mandarine et couper en morceaux de 2 à 3 cm de long. Couper un kiwi en tranches et 1 oignon en fines rondelles.

3. Verser tous les ingrédients dans un saladier avec 2 tasses de graines germées et bien mélanger.

4. Préparer la sauce puis verser sur la salade.

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Ingrédients
(pour 2 personnes)

  • 2 à 3 cuillères à soupe de graines bioSnacky®
  • 1 salade
  • 1 orange ou 1 mandarine
  • 1 kiwi
  • 1 oignon
Sauce
  • 3 cuillères d'huile de tournesol pressée à froid
  • 2 cuillères de jus d'orange
  • Sel Herbamare®
  • Poivre