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| Info Produits : Bambu |
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Découvrez la nouvelle saveur du café ! |
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Bambu® est un succédané de café
aux extrait de fruits et de céréales de culture biologique contrôlée. Bambu® ne contient aucun grain de café, il est donc dépourvu
de caféine. Il peut être consommé le soir sans entraîner de troubles du
sommeil. C'est la boisson idéale pour les personnes nerveusement
surmenées . Il convient également très bien aux enfants et aux femmes
enceintes. Que contient Bambu® ?  La chicorée utilisée pour faire du café provient de la racine de chicorée sauvage (Cichorium intybus), une espèce dont le bourgeon, produit par forçage, est connu sous le nom d’endive. Elle est appréciée depuis la nuit des temps par la médecine populaire pour son taux élevé en substances amères et en enzymes. Torréfiée avec ménagement, elle confère son arôme au Bambu® A.Vogel . Froment Le goût doux et délicat du froment de culture biologique contrôlée affine l’arôme du Bambu® A.Vogel. Orge L’orge contient de nombreux minéraux de haute valeur, dont l’acide silicique, et contribue ainsi à une alimentation saine et riche en substances vitales. L’orge est maltée (ramollie 3–4 jours et germée, puis torréfiée et moulue). C’est ainsi que l’on obtient le subtil arôme de torréfaction. Glands Les glands contiennent des tanins essentiels pour le métabolisme. Les fruits de culture biologique contrôlée sont cueillis à pleine maturité, pelés et hachés. Ils sont ensuite légèrement torréfiés et finement moulus avant d’être intégrés au café. Figues Les figues de Turquie mûries au soleil constituent l’un des ingrédient principaux, car elles fournissent des sels minéraux, de l’énergie et confèrent au Bambu® A.Vogel son arôme fruité incomparable. |
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