Dans les années cinquante, Fred Pestalozzi, le fondateur de la société, s'est intéressé en raison de problèmes personnels de santé à un produit naturel contenant une combinaison spécifique de plantes et de levure.  Le produit l'a remis sur pied en 3 mois ! Il a alors pris contact avec son inventeur, le Dr. phil. chem. Walter Strathmeyer et lui a rendu visite en Allemagne. Cette rencontre a débouché sur une profonde amitié qui a incité l'Allemand à lui confier sa recette et la licence qui allait permettre à Fred Pestalozzi de faire connaître ce "produit miracle".

C'est ainsi que les préparations Strath ont vu le jour. En 1961, il a constitué la société Bio-Strath AG dont le siège est établi à Zürich et à Herrliberg, en Suisse.

Aujourd'hui, c'est son fils David Pestalozzi qui est à la tête de l'entreprise familiale.

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